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茅根竹蔗马蹄红萝卜汤(3/5)
茅根，竹蔗，红萝卜，马蹄。茅根洗净捆绑起来，方便煲好后捞掉。
猪骨焯水后洗净
入锅大合照，加适量清水，需一次性加够，如中途需要加水，请加热开水。
大火煲开后转小火煲两个小时，加适量的盐，盐不要多加，以免盖掉甜味，这汤喝起来感觉一定是清甜的。
品味老火汤的美味