将青瓜、胡萝卜、紫甘蓝、木耳切丝，鸡块切粒，摆盘放好。分别将胡萝卜丝、木耳丝、紫甘蓝丝用开水烫一下，因为这几样比较难熟。然后将上述材料分别加油、盐清炒。

炒好后分开装入碟中，饭先装或者平铺在底部都可以，按个人喜好。

最后加自制甜辣酱，拌匀饭菜就变成了好吃的韩式拌饭了。这款拌饭特点是简单易做、不肥腻、有营养。