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杂粮菜煎饼(2/8)
豆芽焯水捞出沥水备用，青萝卜胡萝卜土豆丝分别切丝，土豆丝最好过下水去除淀粉，青萝卜用完稍微腌一下挤出水分，粉丝开水泡软切几下，长短随意，葱切丝
所有食材放一起加入油和盐和胡椒粉，根据自己的口味放调味料，能吃辣放点辣椒会更好吃，面糊用的是特精面粉和自己家加工的五谷杂粮粉，加水硕着一个方向搅致粘稠即可
用的工具忘记拍了，先烙几张煎饼放一边，然后摊好煎饼后可把鸡蛋打在面糊上面，用筷子抹均匀，盖上盖子三十秒左右打开然后把菜放在上面，放一张烙好的煎饼然后关上
就像这样呀
是不是很简单呢
电饼铛灯跳过去就熟了 叠起来
用刀切来稍微凉一下
自己做的很卫生很放心很美味呀 赶紧收藏起来吧 ！