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杂粮菜煎饼(
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豆芽焯水捞出沥水备用,青萝卜胡萝卜土豆丝分别切丝,土豆丝最好过下水去除淀粉,青萝卜用完稍微腌一下挤出水分,粉丝开水泡软切几下,长短随意,葱切丝
所有食材放一起加入油和盐和胡椒粉,根据自己的口味放调味料,能吃辣放点辣椒会更好吃,面糊用的是特精面粉和自己家加工的五谷杂粮粉,加水硕着一个方向搅致粘稠即可
用的工具忘记拍了,先烙几张煎饼放一边,然后摊好煎饼后可把鸡蛋打在面糊上面,用筷子抹均匀,盖上盖子三十秒左右打开然后把菜放在上面,放一张烙好的煎饼然后关上
就像这样呀
是不是很简单呢
电饼铛灯跳过去就熟了 叠起来
用刀切来稍微凉一下
自己做的很卫生很放心很美味呀 赶紧收藏起来吧 !