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酱油鸡(2/6)
鸡清洗干净。蒜和沙姜也洗干净,蒜和沙姜拍烂,不用剁碎
将所以调料倒在锅里涂均匀鸡身。加入两碗清水
盖好盖子开大火。煮开后改小火。
大概10分钟翻面
再煮大概10分钟再翻到没煮到的
整个过程大概30分钟左右。