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香辣炒虾(
3
/8)
葱姜切末,洋葱部分切末,辣椒切碎
洋葱切块
藕刮皮切丁清水泡一会去淀粉,开水抄一下
虾去须子和虾手洗净控水备用
锅内放油七成热将虾放入炒一会断生
炒虾的虾油放入麻椒辣椒爆香再放入洋葱末葱姜末爆香
将藕和洋葱放入炒一会,虾和洋葱会有浓浓的虾味
再放入虾炒一会放入酱油老抽一点,料酒、白糖、盐及一点点醋,完成!