鸡胸肉、土豆、洋葱切丁
鸡胸肉是刚解冻的，我觉得带皮的新鲜鸡肉比较好～最近减肥呢，尽量少摄入油脂，毕竟再不减肥就过年了
洋葱香味出来后放入鸡肉炒至变色，加入土豆胡萝卜炒几分钟，到出水。然后把所有食材盛入碗中
锅里加入适量油，升温后放入咖喱粉，咖喱粉在油温中释放出香味~~这个是在个咖喱牛腩的食谱里学的，觉得麻烦的同学可以省略这一步~~然后在锅里加入热水
食材重新倒入锅里，让它们尽情地翻滚融合吧~煮到胡萝卜软就可以收汁起锅了
这几年，每当我看到或想起咖喱，就会想起一个叫kururu的男人说过:好吃的咖喱的秘诀就是需要感情和时间熬煮～
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