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酸菜炖粉条(7/7)
五花肉切成洗净大片，粉条用温水泡软
酸菜切成丝之后，放水中洗净攒干水分
锅内放少许油，加入五花肉用中小火煸炒
一直炒至金黄微焦，将油份逼出
加入葱姜八角翻炒几下
加入酸菜翻炒均匀，加少许盐和一勺酱油，再加入能没过酸菜的水
大火煮开之后转小火炖30分钟，加入粉条，将粉条炖熟即可出锅