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白萝卜炖排骨汤(
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把材料准备好。
把排骨放在小锅里焯水。
把干香菇,用冷水泡发。
萝卜去皮,切成小块。
把排骨放在砂锅里。
往砂锅里,加入清水和生姜。
大火煮开后,下入香菇。
盖上锅盖,转中火炖20分钟。
去掉泡沫,下入萝卜,在中火炖15分钟。
炖好后,加入盐就可以食用。