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杏仁太妃糖(7/10)
杏仁放入上下火150度烤箱烤8分钟左右，然后40度左右在烤箱里保温
加入淡奶油、水饴、白砂糖
大火煮滚
煮滚后，小火，慢慢煮浓稠
如果你想做硬糖，就熬久一点（比如我），反之亦然
加入杏仁
迅速混匀
倒在油纸上
整形
切块即可