肉饼(0/4)
和面。面1.5碗，中心成小洞，放入两次手心填满的酵母，二分之一水，和面，稍稀，成面团后，盖上盖子醒一个小时左右。
拌馅。肉、香菇、芹菜切碎、葱姜蒜末、酱油、盐、五香粉放入，一个方向搅拌。
制作馅饼。先成包子状，然后用手指按平，确保皮薄。
烙饼。热锅入油，小火烙饼，金黄即可。