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驴打滚(10/12)
食材们集合啦
把糯米粉倒入盆里
加清水和成面团
把面团放进盘里准备上锅蒸熟，可以在盘底抹点油以防一会儿不好取出
开火蒸面团，蒸15-20分钟就好，前五分钟用大火，之后改小火
因为我用的是生黄豆，所以先用研磨机打成了黄豆粉
炒熟黄豆粉
对比图，右边是炒后的
在面板上筛一层炒熟的黄豆粉
取出蒸好的糯米团，稍凉后幹开成长方形
抹上红豆沙
卷成卷后切开装盘就可以啦