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炸带鱼(1/5)
把带鱼清洗干净,加入料酒,葱,姜,花椒面,盐调匀,腌制30分钟左右,入味。
把腌制好的带鱼里面的葱姜捡出来,再清洗一下。
裹上一层玉米淀粉,拍打均匀,要不炸的时候会掉淀粉。
放在油锅里炸的两面金黄
炸好了