糖渍金桔(2/5)
金桔用淡盐水浸泡20分钟，然后洗净，头尾划上十字花刀
锅中放入清水冰糖，大火熬至冰糖融化
加入金桔，糖水转开后转小火熬制半小时
熬制半透明状，关火冷却
冷却后放入碗中即可