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干锅鸭头#食光社干锅鸭#(10/11)
收到了食光社劲爆鸭头的试吃装。
将一袋劲爆鸭头提前自然解冻。
打开袋子，里面有熟的鸭头一袋，干锅辣酱1袋，火锅辣酱1袋，干辣椒丝和白芝麻一袋，料非常的齐全，下锅翻炒两下就能上桌了，快手美味，厨房小白也完全能够驾驭。
香芹洗净切段备用。
鸭头拆袋下锅。
加入火锅辣酱。（配有干锅辣酱和火锅辣酱两种，根据个人口味选择就好，我直接加了火锅辣酱，方便先吃后涮）
加少量的温水，翻炒均匀后，加入香芹和干辣椒丝。
大火翻炒一下，火锅辣酱味道很足，其他的调味料就不用加了。
出锅后撒上白芝麻即可，为了吃完方便涮锅，我直接用砂锅盛了。
成品，鸭头卤制入味，脱骨绵柔。
小酌、下饭都是一道美味哦！