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秋葵蒸虾仁(4/6)
虾仁处理干净后放入盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。然后倒掉汤水。
秋葵洗净后去蒂，中间劈开。大蒜切末。彩椒切细丝。
秋葵和虾仁混合，放入麻油和蒜末搅拌均匀。
秋葵摆在盘底，虾仁置于秋葵之上。
蒸箱选择普通蒸模式，预热到100度后放入中层，蒸5分钟后取出。
彩椒丝装饰，淋入蒸鱼豉油即可。