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泡椒炒蘑菇(3/4)
蘑菇洗净后切片
用开水焯一下，去土腥味
葱姜蒜切好，备用
少量油，热后下葱姜爆锅，下蘑菇翻炒匀后下蒜、下泡椒，喜欢吃辣的还可以倒一点泡椒水，放一勺半的盐、适量花椒粉和十三香，将蘑菇翻炒至软无形后即可以出锅，享受美食啦！