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番茄玉米羹(2/6)
准备半根或一跟玉米，剥成粒，枸杞大家都知道比较滋补，西红柿可选一个大一点的，我的比较小，用两个。
西红柿切成丁，准备就绪。玉米如果是生的可以先煮一下，我的是速冻的是熟的，所以直接用就可以。
我喜欢西红柿先炒一下，这样西红柿味道浓一点。如果不喜欢也可直接清水下锅。
西红柿炒一炒加汤，放入枸杞和玉米粒，开锅以后调入水淀粉，盐，如果喜欢味重味鲜，可以少放点鸡精之类的，我的是不放的。
最后一步打蛋花，马上关火。调入水淀粉汤会更稠，口感更好。
成品～啦啦啦～好看又好喝～