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虫草花蒸乳鸽(6/8)
虫草花提前洗干净。
红枣去核切成小块;
葱切段,姜切丝待用。
乳鸽块洗净后放进大碗。
加入盐、白糖、生粉、姜丝、葱段和生抽调味腌15分钟。
加入盐、白糖、生粉、姜丝、葱段和生抽调味腌15分钟。
加入盐、白糖、生粉、姜丝、葱段和生抽调味腌15分钟。
蒸箱调节到普通蒸模式,100度,蒸20分钟后取出。