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润肺止咳金桔酱(5/6)
把金桔用淡盐水泡上一会,然后切片在平底锅内一层金桔一层糖弄好。
等待半个小时(时间也可以长一点)糖会慢慢融化。
然后把锅放到炉灶上开始大火加热,注意此时不要搅拌,让糖完全融化。
金桔慢慢变软可以慢慢搅拌一下,以防粘锅
注意火候,此时要不断的去搅拌它啦
出锅啦,盛到盘子里等待放凉后装到密封罐里就可以了,可以泡水也可以直接吃哦。