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停不下来酥脆奶油饼干(9/10)
1.准备好该准备的材料。
2.黄油隔水融化一下。
3.融化好后黄油一次性加入糖粉，盐。打发至发白。（其实不用太发，融合均匀就好）
4.分三次倒入淡奶油，混合至细腻状。（不要产生水油分离，细腻如图状就好啦
5.分三次倒入淀粉和低粉。搅拌成面团。
6.面团包保鲜膜放置冰箱冷藏半小时。（是冷藏不是冷冻哦）
7.用模具做出你喜欢的形状。
8.烤盘放入烘焙纸，饼干放入。 饼干表面刷一层蛋液。烤出来亮亮的比较好看哈。
9.烤箱180度预热5分钟。烤箱175度，烤盘放置中层烘烤15分钟即可出炉。
10.把饼干倒在晾网上晾几分钟，就可以吃饭酥脆的奶油饼干啦！