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椒盐查干湖银鱼(1/6)
解冻查干湖银鱼500g左右
放入盆中解冻10分钟左右
去头，去肠子。用少许料酒和胡椒面去腥味，来回搅拌
煨5分钟左右，加面粉若干，搅拌，不用放水
不粘锅放少许油，加热小火，炸至金黄
撒上盐和胡椒面，就可以享用啦