准备平时吃的枣。个头一般大就可以。清洗干净。太干的枣也可提前水里泡一会。

洗干净枣准备去核切开（切开一半，不能全切断）备用。 【告诉大家一个去核的窍门，用喝酸奶的吸管一通，核就轻松出来了。然后切开就好了】

按照枣的分量准备糯米粉，开水里加入白糖化开。倒入糯米粉揉成团即可。再把面团塞到大枣里，放盘子里上锅蒸10-15分钟。出锅趁热吃，甜甜糯糯的。非常好吃。 （蒸的时候盘子里可以放一些水，以免蒸出的枣太干）