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火腿煎蛋(8/9)
把火腿肠放进开水煮软捞出。
竖刀切成两半。
用筷子固定火腿肠切段，但不能切断。
把切好的火腿肠轻轻卷成圈，用牙签固定。
油锅烧热，放入火腿肠煎。
往火腿肠圈内倒入蛋黄，煎熟即可。
成品图
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