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番茄炒蛋(4/6)
准备好新鲜食材，这次的鸡蛋是老妈带来的新鲜土鸡蛋
把番茄切小块，葱切成葱花，鸡蛋打成蛋液备用
先大火煎好鸡蛋，大火倒进蛋液，快炒几下，这样的鸡蛋比较嫩滑
弄好鸡蛋后，再炒番茄，先大火炒几分钟
然后中火慢慢熬制出汁，可以加一点点水，最好不要加，因为番茄会慢慢出水，本人还是喜欢番茄出的汁这样拌饭酸酸甜甜健康开胃
番茄煮软熟后，再加入鸡蛋焖煮几分钟，然后加入盐，糖，喜欢的可以再加一点点酱油，最后撒葱花炒两下即可出锅