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又失败腊味饭(3/8)
盗用老图，该次腌米没有拍照。油、白酒、糯米、蒜泥生抽拌匀放电饭煲里头腌。
玉米粒，胡萝卜过油炒半熟，拿盘子盛好备用。
香肠切丁炒香，与胡萝卜、玉米粒一同盛好
炒好的放锅里，还有切好的瘦肉，泡发好切好的香菇，一股脑拌匀
等待期吃个草莓
终于出锅了！尝一口，太软了，淡了！小伙伴评价像吃糯米鸡
总结一下经验:水放多了，太软；盐味不够，要加盐；蒜泥放太多，虽然香但是太扯味；葱花太少，胡萝卜切太细，看不到；超市的香肠不香，要弄农家的香肠腊肉。暂时先这些吧
还能吃，哈哈哈！！！