肉松卷(0/12)
把材料准备好
烤盘底层刷上一层薄薄的油刷均匀
垫上油纸让底部和油纸贴合在一起晾
1.把B部分的水、细糖放入大盆里搅拌到糖融化
2.糖融化后下大豆油继续搅拌到图片那样就好
3.然后依次加入低粉、泡打粉、玉米淀粉搅拌后加蛋黄。
把蛋白、塔塔粉、糖（分3次下）
打成这样然后下盐
然后打发好的蛋白分3次下入蛋黄糊搅拌均匀（用翻水使面糊均匀）
搅拌成这样
倒入烤盘，面火225,底火125 7分钟后调炉，再烤7分钟
抹上一层沙拉酱和少许肉松 这样就完成了