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好逮炒饭(
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锅中倒入适量的油,虾头下锅翻炒,炒出虾油,然后取走虾头。
将咸鸭蛋蛋黄与蛋清分离,用勺子将蛋清与蛋黄碾碎,蛋黄下锅,蛋清备用。
将切块的火腿肠和胡萝卜下锅翻炒。
再将洋葱切块下锅翻炒。
将隔夜饭下锅翻炒。
将蛋清下锅翻炒。
将鸡蛋液加入锅内翻炒。
然后撒点葱花装饰,颜值爆表!
出锅享用“好逮”炒饭吧!