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杜坎解馋-巧克力麦麸饼(1/5)
把所有的配料一起拌匀。我嘴馋所以多了很多麦麸和牛奶。可以一次做很多,嘴馋就拿一个来吃。
拌好后静置一会,麦麸会细胞水分变得很稠。差不多这个稀稠度就可以啦。
平底锅加热,锅热以后改中小火,放一勺然后用勺子底抹平,抹成一个小圆饼。(下面那个是第一个放的,已经变色了,可以翻面了)
正面变色差不多了,用筷子轻轻戳边缘,把小饼戳动翻面,再烤一小会就完成啦。
完成啦~我可可粉放的比较多 所以黑黑的哈哈