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番茄鳕鱼汤(
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鳕鱼去皮,切成小块,加料酒、芡粉和匀。也可以再加点老姜
锅里倒葡萄籽油
番茄切丁,油热后倒入番茄翻炒,炒出汁。
加入适量清水
水开后再熬几分钟,放入鳕鱼块。快速把鳕鱼块在锅里弄散开,中小火煮个5分钟的样子就差不多了,加盐和白胡椒粉,起锅。我现在做菜基本不放鸡精,如果习惯吃的可以放点
成品,非常营养