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鲜虾焗饭(7/10)
準備所有食材。
鮮蝦洗淨去腸泥，章魚、蒜頭切薄片，洋蔥切絲，白米洗淨加水浸泡20分鐘瀝乾。
平底鍋倒入橄欖油加熱，放下蒜片、洋蔥絲拌炒。
加入鮮蝦、章魚拌炒到分熟取出備用(洋蔥蒜末留著)。
加入白米翻炒一下。
倒入水熬煮，過程中要不時翻動防止黏鍋。
煮到差不多熟，加入所有調味料。
繼續熬煮至米心全熟。
將步驟4取出的海鮮放入拌入味。
放進盤裡裝盤擺飾，無論平時或宴客都很適合！