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羊肉锅(
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羊排焯水备用
准备的调料。就这些,
热锅凉油烧热加调料炒香香
放点火锅料进去炒,家里没有的就用豆瓣酱炒,豆瓣酱的话就多炒一会,顺便多放点大料
调料炒香放羊排炒香香
嗯嗯,看到没。好香香。
我是在工作室焖的羊肉,只有电磁炉,嗯,为了节省,我就放到高压锅里了,15分钟。
压力锅气排完就可以放胡萝卜进去了,再压五分钟。
其实胡萝卜的时间到了后,我就带着锅回家了,然后就把锅里的肉肉跟胡萝卜倒在了我的欧美达铸铁锅里,(我就是想显摆一下,我用了一个挺贵的锅
大火煮开把白菜跟粉条放进去煮。煮好为止
最后一步,把蒜苗切末直接撒在上面,连锅一起端到桌子上,哦,顺便说一下,回家我就蒸米饭了,告诉你哦,不要太香了。
怎一个香字了得。哇咔咔咔