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哈密瓜水果拼盘 如此的赏心悦目(6/12)
水果浸泡半小时,再冲洗干净,晾干水份。
准备了几种颜色不一样的水果: 哈密瓜、草莓、提子、蓝莓、橙子、金桔。 香梨没机会上场。
砧板、刀、挖果器三件套。
将底部切平,能将瓜立端正。
将哈密瓜的瓢挖走,用雕果器在瓜的中部沿水平线切一圈。
一分为二,切开成很漂亮的锯齿状。
用挖球器挖走瓜肉,放一边备用。不要挖太到边,保持一点厚度。
水果切成各种形状。 然后随自己喜欢叠水果,挖得不漂亮的瓜肉记得放底下。 我摆水果的顺序是: 金桔、哈密瓜、提子、草莓、蓝莓,颜色错落摆开。 水果堆高成小山。 最后放草莓和蓝莓在盘子点缀。
这样的水果盘谁能不爱。
草莓切细条更容易造型。
我还随手做了水果茶:
最后上我家桐桐的美照一张。