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糖醋鲤鱼(
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放味达美味极鲜,料酒,葱段,鸡汁,五香粉,腌制十分钟。
面粉,淀粉,鸡蛋调浆。
加适量水,不断搅拌,最后放一点油。
腌好的鲤鱼改刀。
入热油炸两次。
番茄酱,料酒,味极鲜,糖,米醋,淀粉,热油锅,来回不短搅拌,炒出糖色。
浇糖醋汁,鲤鱼昂首挺胸出锅。