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洋肠胡卷青辣面(
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先烧锅开水把面条煮上,根据实际情况和个人喜好把菜啥的收拾好
抽空把(煮到比自己喜欢的程度稍微硬些的)面捞出来过下冷水,记得关火
认真沥干,看情况淋些香油
连搅和加抖搂到每根面都油润润……嗯我有一个大胆的想法
顺手根据个人喜好加些生抽跟蚝油
搅和匀了搁一边,继续把菜收拾完
锅里加油烧热扔洋葱
中小火稍微扒拉一会儿,瞅着有些变色闻着有些香了扔胡萝卜火腿肠
继续扒拉到菜们油光满面,火腿肠有点儿焦黄,扔卷心菜
象征性搅和两下,根据个人口味加蒜蓉辣酱跟生抽
扒拉匀了扔青椒,顺手盖上之前收拾好的面
努力搅和匀,看心情扔上些脆脆的小咸菜
随便扒拉两下,瞅着没啥问题就可以关火啦
不放心可以揪点儿尝尝,缺啥补啥,礼貌性抢救一下什么的
嗨呀我面可真好看,闻起来也可香
好的象征性欣赏加夸奖两句就可以啦~
趁着面没凉,人也没凉……赶紧老实儿吃饭吧
来,张嘴~
走了哟,明天见~