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蔓越莓花生牛轧糖(14/15)
开小火，把黄油放进锅里让它慢慢融化...
融化了之后
放入棉花糖
用硅胶刮刀搅拌
黄油与棉花糖搅拌均匀之后
倒进奶粉
搅拌均匀后放烤熟的花生、切碎的蔓越莓干
继续搅拌
搅拌至看上去表面光滑为止
放进牛扎格子盒里
拿棒子来回滚，
压平为止
放进急冻（大概十五到二十分钟）
倒出来，就有有格子印，按照格子印切...
因为牛扎糖有点黏，所以要用糯米纸包着，再用包装纸包起来。（可以选用一些鲜艳的包装纸适合新年）。