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牛肉饭(4/9)
食材不用多少，就这两样
水烧开，加入肉片，肉片卷开了即可，五成熟捞出
这样的赶脚！不要完全熟，目的是把肉卷变成肉片。
热锅冷油，翻炒洋葱，加入十三香
洋葱炒出香味，2层熟（还没怎么透明，但有有点儿透明。我的经验是炒2分钟），先
加入刚刚躺好的肉片，一起翻炒一下。然后放酱油，牛肉粉，糖，一起翻炒
放500ml的清水，大火煮沸，大火煮3分钟。此刻可以加烤肉酱。搅拌均匀继续煮。稍微留一点儿汤汁，浇饭上更美味
个人口味喜欢吃辣，放了些辣椒面进去，喜欢原味的朋友可以不放
然后盖在米饭上，就可以享用美味啦