正宗关东煮在家做,日式汤底的秘方就在这儿(
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昆布30克、木鱼花30克、水1升,大火烧开转小火煮20分钟
捞出底料,放入日式酱油、糖调制成自己喜欢的口味
处理食材
把各类食材放入锅中,不易入味的食材先入锅
煮至食材熟透
完成