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有家鲜厨房 | 芝士红薯(5/10)
红薯洗净,从中切成两半,放入蒸锅蒸20分钟左右至熟透
用小勺掏空中心,留一定厚度不掏
将黄油切成小块,备用
准备食材:牛奶、黄油、马苏里拉芝士、红薯肉
将红薯肉、黄油和牛奶混合在一起搅拌均匀
在搅拌薯泥的过程中加入适量的白糖
将混合好的薯泥再填回红薯内
表面均匀的撒上马苏里拉芝士
烤箱预热180度,放入中层烤箱,烤10分钟左右
待马苏里拉溶化,表面出现焦化时关火盛出