安装App
潮音潮人:糕烧番薯芋(
6
/9)
将葱洗干净,切成葱花,放置盘中,待用
将番薯和芋头洗干净,并去皮
将去皮好的番薯切成大小适中的块状,不要太大,不容易熟,也不要太小,容易煮烂了
同样,将芋头切成大小适中的块状,放置盘中,待用
接着热锅,倒入适量的油,再放入番薯和芋头,将其炸至7分熟,便可捞起,放置盘中,待用
然后将锅洗干净,热锅,倒入适量的水,再倒入适量的白糖,搅拌均匀
当糖水冒水泡时,便可倒入炸好的番薯和芋头,搅拌均匀
最后撒上葱花,翻炒均匀即可
成品完成,色相味道绝佳