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孜然鸡丁(4/9)
准备食材、鸡胸肉、蒜苔切小丁、备用
鸡肉加料酒、生抽、胡椒粉抓匀腌制
腌制10-30分钟
锅中油热加鸡丁
炒至变色、收干水份
加入蒜苔丁
加孜然粉
加辣椒粉、生抽、鸡精、翻炒、出锅前滴几滴香油
盛出