第一步:准备好上述食材洗净，鸡肉剁好并绰水，香菇泡发洗干净。 第二步:把食材(除山药和姜外)放进砂锅(没有的话电饭煲也行)加适量的冷水开始煮，煮沸后20分钟后再加入山药和姜一起煮。 第三步:煮90-120分钟后加入盐就可以开吃啦啦啦