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番茄豆腐(3/10)
豆腐切小块备用
番茄对半切开后去蒂
去蒂的番茄切块
将切好的豆腐沸水焯水
锅中热油，小火爆香蒜末
锅中接着倒入切好的番茄块，大火翻炒至出汁
接着锅中倒入少量热水，翻炒片刻
锅中依次倒入糖、生抽、胡椒粉、盐，翻炒均匀
接着锅中倒入焯好的豆腐块，翻炒均匀后小火煮3分钟
撒上葱花，开吃啦！