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蒜蓉菜心(2/2)
菜心洗干净。大蒜剁碎。锅里放水烧开，然后放下菜心，加入点食用油和盐。大概一分钟翻一下面，翻个4次差不多了，一定不能煮的太老。装盘
热锅里放点油，爆香蒜蓉，开小火，然后倒入酱油，盐，糖，一点清水。喜欢吃辣的亲们可以加入辣椒。煮开后淋在菜心上，非常简单！！开吃！！