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蒜蓉菜心(
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菜心洗干净。大蒜剁碎。锅里放水烧开,然后放下菜心,加入点食用油和盐。大概一分钟翻一下面,翻个4次差不多了,一定不能煮的太老。装盘
热锅里放点油,爆香蒜蓉,开小火,然后倒入酱油,盐,糖,一点清水。喜欢吃辣的亲们可以加入辣椒。煮开后淋在菜心上,非常简单!!开吃!!