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免烤焦糖布丁(8/9)
准备齐材料
鸡蛋分离
煮瓶子消毒
30克白糖炒焦糖
小火焦糖色
赶紧倒瓶子里,不然就凝固出不来了
牛奶+鸡蛋黄+20克糖+QQ糖一碗隔温水搅拌至QQ糖融化
装瓶子里,上蒸锅,蒸10分钟,闷5分钟
出锅啦!第一次味道不错哦!