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黄金耳光炒饭(
7
/10)
将虾煮两分钟,红了就捞上来,虾头一旁备用,虾肉剪成一粒一粒的~也可以整只虾,看个人喜欢
咸蛋煮熟,蛋黄和蛋白分离,用小勺子压碎
午餐肉同样也切成粒粒
鸡蛋打好
将冷饭倒进蛋液,均匀搅拌后备用
葱切粒粒备用
1.先将虾头放进去,小火煎出虾头油。 2.放咸蛋黄。 3.放虾,午餐肉,饭,咸蛋白,不用放盐了,快炒好的时候放葱。
新鲜出锅,粒粒金光~
咸香又不油腻,好好次
End