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猪肉荠菜包子(4/11)
盆里倒入1000g面粉
酵母粉10g，用一大碗温水调匀，
慢慢倒入酵母水一边和面，和好后放置用保鲜膜盖好，等它发酵，怎么看面发好没有很简单，用手指按压面团，很快恢复原状就是还没发酵好，如果按下去不起来了那就是发酵好了，现在我们就开始包包子啦！
猪肉切碎
芥菜和白萝卜，生姜拳头都切碎
把菜和肉融合在一起，加点水搅匀，
把面用擀面棍擀成圆形，放入多一点的馅，
我包的不太好看，哈哈
全部包完了，两斤面粉大概包20个，不过我包的很大个……
然后上蒸笼，大火40分钟，流着油的包子出锅啦！太好吃了，我女儿连吃5个……自己做的包子面是非常香的……
美味……