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潮音潮人：豆酱小黄鱼(2/7)
将黄花鱼清洗干净，放置盘中，待用
将生姜切丝，放置盘中，待用
接着热锅，倒入适量的油，将姜丝倒入锅中，爆炒
然后放入小黄鱼，小火慢煎，待一面成金黄色时，便可翻面煎
待小黄鱼煎熟时，便可倒入适量的水，开中火，盖上锅，熬5分钟
5分钟后，拿开锅盖，依次倒入适量的豆瓣酱和盐，再放入芹菜，熬至白色即可
最后，成品完成！请享用吧