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宝宝辅食之mini水饺(
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取面粉,逐次加水揉成面团,放置一边醒一会(忘拍照了
准备馅(西葫擦丝剁碎)
龙利鱼剁成肉泥
搅拌均匀(我家宝宝8个月,我没有放调料,追求原味,一岁以上宝宝可以适量盐和香油)
取一块面团,擀成薄片,用瓶盖制成饺子皮,这样保证大小一致
我每个有用擀面杖擀了擀,这样饺子皮更薄一些
放适量馅在饺子皮中间,对折,两边捏紧,OK了~
水开,放饺子,3-5分钟即可~登登~~